Creme de Beterraba com Gema de Ovo (+ de 8 meses)

Ingredientes

  • 1/2 Beterraba
  • 2 Cenouras
  • 1 Batata Doce
  • 1/2 Dente de Alho
  • 1 Fio de Azeite

Preparação

Lave bem e descasque os legumes. Corte em pedaços e leve a cozer em água por cerca de 20 minutos. Adicione um fio de azeite e triture com a quantidade de água a seu gosto (consoante a consistência que deseja).

À parte coza a gema de ovo da seguinte forma: separe a gema da clara. Coloque a gema de ovo num tacho com água a ferver e deixe cozer.
Esmague a gema de ovo com um garfo e adicione à sopa já triturada.

Sirva morno.

Sugestão: A partir dos 8 meses deve-se colocar pedacinhos (legumes, ovo ou peixe só esmagados com o garfo) para que o bebé comece a desenvolver a mastigação. Desta forma estará a preparar o bebé para as próximas etapas da alimentação.

Atenção: As receitas apresentadas são elaboradas com base no que é aconselhado pela generalidade dos pediatras. Aconselhe-se sempre com o pediatra ou médico assistente do bebé.

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About Mãe

Mãe de um Filho (após passar por alguns tratamentos de fertilidade). Tenho tentado superar todas as fases da maternidade com tranquilidade e procurando sempre tirar todas as duvidas que surgem e aprender um pouco mais.

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