Ingredientes (2 porções) 1 Batata grande 3 Cenouras 1 Dente de alho Azeite Peixe a gosto (60gr aproximadamente) – dê preferência a filetes e medalhões pois não têm espinhas 1 Raminho pequeno de hortelã Preparação Coza o peixe com o raminho de hortelã. Quando estiver cozido desfie o peixe de forma a ficar em pequenas … Ler mais
Ingredientes 1/2 Beterraba 2 Cenouras 1 Batata Doce 1/2 Dente de Alho 1 Fio de Azeite Preparação Lave bem e descasque os legumes. Corte em pedaços e leve a cozer em água por cerca de 20 minutos. Adicione um fio de azeite e triture com a quantidade de água a seu gosto (consoante a consistência que … Ler mais
Ingredientes (para 2 doses) 3 Cenouras 1 Batata média/grande 1 Gema de Ovo 1/2 Dente de alho Azeite Preparação Coza os legumes. À parte escalfe (ou coza) o ovo. Retire apenas a gema e junte à sopa. Triture tudo. Sirva morno. Sugestão: A partir dos 8 meses deve-se colocar pedacinhos (legumes, ovo ou peixe só esmagados … Ler mais
Ingredientes Pescada (de preferência em filete ou lombo) Beterraba (não colocar muita quantidade pois é um legume com sabor muito forte) 1 Cenoura 1 Batata 1/2 Dente de Alho 1 Fio de Azeite Preparação Lave bem e descasque os legumes. Corte em pedaços e leve a coza em água por cerca de 20 minutos. À parte … Ler mais