Sopa: Jardineira de vitela (+ de 6 meses)

Ingredientes   1 Cenoura 1 Batata Média 4 Vagens de Feijão verde 1 Fatia de Cebola Vitela limpa de gorduras (aconselha-se 30 gr por refeição) Azeite Preparação Limpe a carne de gorduras e corte-a em tirinhas. Descasque e lave bem os restantes ingredientes, corte-os em pedaços e leve tudo a cozer em água por cerca de … Ler mais

Creme de Alho Francês (+ de 6 meses)

Ingredientes   Alho francês (parte branca) 1 Curgete pequena 1 Batata Média Azeite Preparação Descasque e lave bem todos os ingredientes.  Corte-os em pedaços e leve a cozer em água por cerca de 20 minutos. Quando estiver cozido adicione um fio de azeite. Triture os ingredientes com um pouco do caldo da cozedura (coloque a quantidade … Ler mais