Ingredientes
- 1/2 Beterraba
- 2 Cenouras
- 1 Batata Doce
- 1/2 Dente de Alho
- 1 Fio de Azeite
Preparação
Lave bem e descasque os legumes. Corte em pedaços e leve a cozer em água por cerca de 20 minutos. Adicione um fio de azeite e triture com a quantidade de água a seu gosto (consoante a consistência que deseja).
À parte coza a gema de ovo da seguinte forma: separe a gema da clara. Coloque a gema de ovo num tacho com água a ferver e deixe cozer.
Esmague a gema de ovo com um garfo e adicione à sopa já triturada.
Sirva morno.
Sugestão: A partir dos 8 meses deve-se colocar pedacinhos (legumes, ovo ou peixe só esmagados com o garfo) para que o bebé comece a desenvolver a mastigação. Desta forma estará a preparar o bebé para as próximas etapas da alimentação.
Atenção: As receitas apresentadas são elaboradas com base no que é aconselhado pela generalidade dos pediatras. Aconselhe-se sempre com o pediatra ou médico assistente do bebé.