Ingredientes
- Pescada (de preferência em filete ou lombo)
- Beterraba (não colocar muita quantidade pois é um legume com sabor muito forte)
- 1 Cenoura
- 1 Batata
- 1/2 Dente de Alho
- 1 Fio de Azeite
Preparação
Lave bem e descasque os legumes. Corte em pedaços e leve a coza em água por cerca de 20 minutos.
À parte coza o peixe e retire as espinhas.
Junte o peixe com os legumes, adicione um fio de azeite e triture tudo com um pouco do caldo da cozedura (coloque a quantidade de caldo consoante a textura que pretende. Pode até triturar sem caldo e depois adicionar o caldo que considerar necessário e triturar mais um pouco para envolver tudo).
Sirva morno.
Sugestão: A partir dos 8 meses deve-se colocar pedacinhos (legumes, ovo ou peixe só esmagados com o garfo) para quem o bebé comece a desenvolver a mastigação. Desta forma estará a preparar o bebé para as próximas etapas da alimentação.
Atenção: As receitas apresentadas são elaboradas com base no que é aconselhado pela generalidade dos pediatras. Aconselhe-se sempre com o pediatra ou médico assistente do bebé.