Massinhas com salmão (+12 meses)

Receita de massinhas com salmão– Receitas para bebés

Ingredientes (2 a 3 porções)

  • 1 Chávena de massinhas (cuscus, estrelinhas, pevide, etc)
  • 1 lombo ou posta pequena de salmão
  • 1 tira de pimento
  • 1 Cebola pequena
  • 1/2 tomate maduro
  • 1 Dente de alho
  • Coentros
  • Hortelã
  • Poejos (opcional)
  • 1 Fio de Azeite
  • 1 pitada de sal

Preparação

Coloque a o peixe a cozer em água e uma pitada de sal. Adicione também o pimento, cebola, tomate, alho, coentros, hortelã e poejos.

Quando o peixe estiver cozido, retire os legumes (ou pique-os em pedacinhos). Coza a massa na mesma água do peixe, adicione um fio de azeite e o peixe desfiado (atenção às espinhas).

Sirva morno e com um pouco do caldo.

 

 

 

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