Receitas para bebés: Pescada no forno com legumes
Ingredientes (2 porções)
- 1 Medalhão/filete de Pescada
- 1 Cenoura
- 1 Rodela de Alho francês
- 1 Batata média
- 1 Fatia de Abóbora
- 1 Rodela de Tomate
- 1 Raminho de Salsa
- 1 Dente de Alho
- Azeite q.b.
- 1 Folha de Louro
Preparação
Num pirex de ir ao forno (de preferência pequeno), coloque a cenoura cortada meias luas, a batata e a abóbora cortada em pedacinhos, e o alho francês cortado em rodelas finas ou picado. Por cima coloque o peixe e por cima do peixe o alho picado, a folha de louro e uma rodela de tomate. Polvilhe com sala, regue com azeite q.b., adicione um pouco de água e leve ao forno quente até estar cozinhado.
Sirva morno, em pedacinhos.
Atenção: As receitas apresentadas são elaboradas com base no que é aconselhado pela generalidade dos pediatras. Aconselhe-se sempre com o pediatra ou médico assistente do bebé.